Kūpināts lasis ar mārrutku krēmu

Sastāvdaļas:

– 1 auksti kūpināta laša fileja
– tostermaize
– 1 tējkarote mārrutku
– 180 g krēmsiera
– gurķis

Pagatavošana:

1. No baltmaizes izgriež aplīšus un apgrauzdē uz pannas vai krāsnī.
2. Sajauc krēmsieru un mārrutkus, pieliek 2 ēdamkarotes ūdens, lai krēms ir nedaudz “mīkstāks”.
3. Tad krēmsieru sakuļ, lai mārrutku krēms būtu vienmērīgs.
4. Pilda krēmu konditorejas maisā un spiež virsū uz apgrauzdētajām maizītēm, virsū liek sarullētu laša šķēlīti. 5. Dekorācijai un nelielam svaigumam uzkodai pa virsu liek smalkos kubiņos sakapātu gurķi.