Cēzara salāti ar grilētu cāļa fileju
Šie salāti pilnībā attaisno savu nosaukumu. Valdnieka cienīgi. Nekas te nav žēlots – daudz grilētas cāļa filejas, īsts, augstākās kvalitātes Grana padano siers, mazi saldi ķiršu tomātiņi, kraukšķīgi zaļumu grauzdiņi. Un īsta – Cēzara salātu mērce no anšovu filejām, sinepēm, Vusteras mērces un majonēzes. Izcila garša.